La carne de conejo es la carne dietética más deliciosa. La carne de conejo es ideal para preparar diversos platos para el niño. Ya que contiene un mínimo de colesterol y grasa. La carne contiene una gran cantidad de proteínas. Vitamina C, B, hierro, manganeso, fósforo, cobalto, potasio, manganeso. Hay muchas recetas para hacer carne de conejo, la receta de albóndigas se dará a continuación.
Elige tu receta
Necesitarás
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- 1 kg de carne de conejo;
- 0.5 tazas de leche;
- 100 g de tocino;
- 1 huevo
- pan
- sal
- pan rallado
- doble caldera.
Manual de instrucciones
1
Enjuaga la carne con agua fría. Limpiar con toallas de papel. Separar la carne de los huesos.
2
Remoja un trozo de pan en leche.
3
Pase la carne a través de una picadora de carne junto con pan remojado y tocino.
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En la carne picada, agregue el huevo, la sal y mezcle bien.
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Forma pequeñas chuletas. Pan en migas de pan.
Cocine las chuletas en una caldera doble. Buen provecho!
Presta atencion
Para saber si la carne está lista o no, perfore con un tenedor. Si la carne está lista, aparecerá un jugo transparente, si no, luego rojizo.
Es mejor cocinar alimentos sólidos para el niño en una caldera doble.
Consejos útiles
Cortar películas, quitar tendones y cortar el exceso de grasa. La carne será suave y sabrosa.
La carne de conejo proporciona al cuerpo en crecimiento del bebé todos los nutrientes necesarios.