Variedad de menús casuales es posible con guisos. La base es una, y hay tantos rellenos que puedes cocinar algo nuevo todos los días. Una de las recetas populares es una cacerola con papas, champiñones y queso. Puede hacer la masa de cazuela usted mismo, pero puede usar hojaldre ya preparado para acelerar el proceso.
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Cazuela De Patata: Ingredientes
- 1 hoja de hojaldre;
- 2 papas medianas (aproximadamente 400 g);
- 340 g de carne picada;
- 1 diente de ajo;
- una cucharada de perejil picado;
- 225 g de champiñones (o cualquier otro hongo al gusto);
- 170 g de queso provolone;
- 50 g de parmesano rallado;
- un poco de harina para extender la masa;
- Sal al gusto.