La semana de los panqueques ya está en marcha, lo que significa que hay motivos para complacer a usted y a sus seres queridos con panqueques. Los panqueques de kéfir son delgados y delicados, lo que significa que debes aprender a cocinarlos.
Elige tu receta
Necesitarás
0.5 litros de kéfir al 3%, 250 mililitros de leche, 2 huevos, 300 gramos de harina, 1 cucharada de azúcar, 0.5 cucharadita de sal, 0.5 cucharadita de refresco, 2 cucharadas de aceite de girasol.
Manual de instrucciones
1
Vierte el kéfir en una cacerola y calienta un poco a fuego lento.
2
Coloque los huevos en el kéfir, agregue azúcar, sal, refrescos y mezcle bien.
3
Vierta la harina en la mezcla, revolviendo constantemente. Batir bien para que no queden grumos.
4 4
Lleve la leche a ebullición y vierta suavemente en la masa, revolviendo ocasionalmente.
5 5
Vierte el aceite vegetal en la masa y revuelve.
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Fríe los panqueques en una sartén bien caliente hasta que estén dorados por ambos lados.