Este plato se puede servir como refrigerio o como una cena ligera y baja en calorías. El pollo hervido incluido en su composición hará que la ensalada sea nutritiva, y las manzanas frescas enriquecerán el cuerpo con una masa de vitaminas y fibra, útil para la digestión.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 150 g de pechuga de pollo;
- - 1-2 manzanas;
- - ½ manojo de espinacas;
- - 100 g de queso feta;
- - ½ cabeza de cebolla roja;
- - jugo de medio limón;
- - 2 cucharadas cucharadas de aceite de oliva;
- - 1 cucharada una cucharada de vinagre de manzana;
- - 1 cucharadita de miel.
Manual de instrucciones
1
Para hacer una ensalada de manzana, primero recargue combustible. Ella debe ser infundida por un tiempo. Para hacer esto, derrita un poco la miel, haciéndola más líquida. Mezclarlo con aceite de oliva, vinagre de manzana y medio jugo de limón.
2
Hervir la pechuga de pollo en agua con sal. Luego enfríe, separe la carne de los huesos y el cartílago, córtela en cubos pequeños y colóquela en una ensaladera.
3
Lave las manzanas y córtelas en rodajas finas, agréguelas a la ensaladera junto con las espinacas picadas en trozos grandes. Allí, ponga medias aros de cebolla roja y queso grande desmenuzado.
4 4
Vierta la ensalada preparada de manzanas y pollo en el aderezo preparado de antemano y mezcle ligeramente. En este punto, también puedes agregarle nueces trituradas. Servir el plato con vino blanco seco.