Se cree que la ensalada es una comida muy ligera. Pero todo depende de sus componentes. Si se agrega arroz a la ensalada, resultará muy satisfactorio. Pero el uso de vegetales y aceite vegetal como aderezo al mismo tiempo agregará facilidad al plato. Para tal ensalada y guarnición no se requiere.
Elige tu receta
Necesitarás
- - arroz de grano largo
- - frijoles enlatados
- - cebollas
- - pimiento verde dulce
- - aceitunas deshuesadas
- - huevos cocidos
- - tomates
- - jugo de limon
- - vinagre de vino tinto
- - pimienta negra molida
- - sal
Manual de instrucciones
1
Cocine el arroz suelto. Triture el pescado con un tenedor. Corte el pimiento dulce y la cebolla en cubos pequeños y las aceitunas en aros.
2
Combine los ingredientes preparados, agregando frijoles, jugo de limón, sal de vinagre y pimienta. Mezcle todo bien, cubra la ensalada con una tapa y deje reposar durante 3-4 horas en el refrigerador.
3
Pon las hojas de lechuga en el plato y extiende la lechuga. Arriba decorar con una rodaja de huevo y tomate. Buen provecho!
Consejos útiles
Es mejor usar frijoles enlatados oscuros para dar un contraste a la ensalada.