La ensalada "Carne en confinamiento" es adecuada para una mesa festiva debido a su diseño original. Y lo más importante: es sabroso y simple. Preparando la ensalada en media hora, obtienes cuatro porciones. Pruébelo: ¡no olvidará la combinación de salsa de soja, sésamo y champiñones!
Elige tu receta
Necesitarás
- - 300 g de carne;
- - 150 g de champiñones;
- - 100 g de hojaldre;
- - 60 g de queso;
- - 3 cucharadas cucharadas de salsa de soja;
- - 1 huevo;
- - mayonesa, semillas de sésamo, hierbas frescas.
Manual de instrucciones
1
Tome cualquier carne (carne de res o cerdo), cortada en trozos pequeños. Agregue salsa de soya y especias al gusto, deje marinar durante 20 minutos.
2
Cortar los champiñones en rodajas, freír los champiñones y la carne por separado hasta que estén cocidos. Frota el queso en un rallador.
3
Mezcle todos los componentes de la ensalada: champiñones, carne, queso, sazone con mayonesa.
4 4
Estirar la masa, hacer cortes en un patrón de tablero de ajedrez. Enrolle una bola de papel pergamino, envuélvala con papel de aluminio y cúbrala con una red de masa. Untar con huevo de gallina batido y espolvorear con semillas de sésamo.
5 5
Hornee hasta que estén doradas en el horno a 180 grados.
6 6
Retire la "rejilla" del papel, cúbrala con la ensalada terminada. Buen provecho!
