Con el pan pita, puedes fantasear infinitamente, creando una variedad de platos a tu gusto, por eso es tan popular entre las amas de casa. Haga un rollo de pita picante con pollo picado, este es un maravilloso aperitivo para la mesa festiva y un plato de bienvenida para su hogar todos los días.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 3 hojas de pan de pita;
- - 300 g de carne picada de pollo casera;
- - 1 pimiento;
- - 2 tomates;
- - 1 zanahoria
- - 1 cebolla;
- - 100 g de queso;
- - 2 racimos de ensalada;
- - 200 g de mayonesa;
- - 2 dientes de ajo;
- - Un montón de eneldo.
Manual de instrucciones
1
Picar las cebollas, rallar las zanahorias. Freír las cebollas y las zanahorias en una sartén con aceite vegetal.
2
Pon el pollo picado con verduras, sal y pimienta. Freír a fuego lento durante otros 20 minutos.
3
Prepare los componentes restantes: corte los tomates en rodajas, el pimiento dulce en tiras pequeñas. Rallar el queso.
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Pica finamente el ajo, haz lo mismo con el eneldo. Combina, agrega mayonesa y mezcla bien.
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Lubrique la hoja de pita con una mezcla de mayonesa y distribuya cuidadosamente la carne picada sobre ella.
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Cubra con una segunda hoja de pan de pita, también engrase con salsa y ponga encima tomates, pimientos y lechuga.
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Coloque la tercera hoja de pan de pita encima y engrase con salsa de mayonesa, luego espolvoree con queso rallado y enrolle en un rollo. Al servir, el rollo se corta en rodajas y se coloca muy bien en un plato, decorando con verduras.