De una manera extraña, olvidamos un pensamiento simple: las frutas y verduras locales que no requieren transporte complejo y largo son más útiles para la salud. Las peras son un vívido representante de tales frutas para la mayoría de Rusia.
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La pera jugosa, con delicada carne dulce y un aroma increíble, no solo es un manjar maravilloso, sino que también aporta grandes beneficios al cuerpo humano. Contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, por lo que los médicos han recomendado por mucho tiempo las peras frescas, secas o enlatadas para aliviar la afección en muchas enfermedades.
Las peras en grandes cantidades contienen vitaminas que cuidan nuestra inmunidad, el estado del sistema nervioso, otros órganos y sistemas, la juventud y el buen humor. Las peras contienen mucho potasio, hierro, zinc. La pectina, azúcares, ácidos de frutas, caroteno nos dan energía, nos ayudan a salvar nuestra vista.
Curiosamente, en medicina popular, puede encontrar consejos bastante útiles para comer peras. Por ejemplo, se recomendaron las peras hervidas, horneadas y secas como antitusivo, así como también para el resfriado. El caldo de pera apaga bien la sed, tiene un ligero efecto diurético. Los taninos (que se encuentran en grandes cantidades en los frutos de las peras silvestres) son un agente de fijación para los trastornos gastrointestinales.
Al comer peras, debe recordar que son altas en calorías, por lo que los nutricionistas aconsejan comerlas por separado de otras comidas. La opción ideal es comer una pera para un refrigerio por la tarde, en lugar de la fiesta de té habitual en la oficina con sándwiches, dulces y galletas.