Todos están acostumbrados al hecho de que los muffins son pasteles dulces. ¿Por qué no experimentar y cocinar magdalenas de carne e incluso con champiñones? Se ven festivos, creando una atmósfera especial en su mesa.
Elige tu receta
Necesitarás
- Para carne picada:
- - 250 g de carne de res;
- - 250 g de carne de cerdo;
- - 1 cebolla;
- - 1 huevo;
- - pimiento rojo;
- - pimienta negra
- - sal
- Para el relleno:
- - 200 g de champiñones;
- - 1 cebolla;
- - 4 cucharadas cucharadas de mantequilla;
- - aceite vegetal;
- - mayonesa
- - pimiento rojo;
- - pimienta negra
- - sal
Manual de instrucciones
1
Cocinar carne picada. Picar la carne y picarla. Rallar la cebolla en un rallador grueso. Agrega las cebollas a la carne. Pimienta y sal al gusto. Agrega el huevo y mezcla todo.
2
Cocinar el relleno. Picar finamente la cebolla y freír en mantequilla. Hervir los champiñones y picar finamente. Freír en aceite vegetal y combinar con cebolla. Pimienta y sal al gusto.
3
Lubrique los moldes para muffins con aceite vegetal, luego coloque el relleno en el fondo de cada molde. A continuación, rellenar y rellenar los hongos nuevamente. Cubrir con mayonesa.
4 4
Hornee en el horno durante 30 minutos a una temperatura de 160 grados. Servir con papas. Decorar con verduras.