El pudín de sémola de albaricoque es una verdadera receta de verano. El plato está soleado. Incluso si está nublado afuera, un pedazo de ese regalo te alegrará. Delicado pudín de sémola con la adición de albaricoques frescos a base de nueces - diversión
Elige tu receta
Necesitarás
- - 200 g de albaricoques;
- - 200 ml de leche;
- - 150 g de mezcla de nueces;
- - 100 g de leche en polvo;
- - 100 g de azúcar;
- - 80 g de sémola;
- - 50 g de azúcar;
- - 30 g de harina y mantequilla;
- - 4 huevos;
- - 1 cucharada una cucharada de almidón;
- - para servir menta, cerezas, albaricoques o azúcar glas.
Manual de instrucciones
1
Muela la mezcla de nueces con azúcar en una licuadora hasta que se formen migas. Mezcle las migas de nuez con harina de trigo y mantequilla derretida.
2
Unte la fuente para hornear con aceite y ponga la mezcla resultante en ella, distribúyala uniformemente, colóquela en el horno, precalentada a una temperatura de 180 grados. Hornee por 15 minutos.
3
Mientras tanto, enjuague los albaricoques frescos, retire las semillas de las frutas y corte la carne en cubos pequeños, mezcle con almidón.
4 4
Mezcle la leche con sémola, azúcar, agregue los huevos de gallina uno a la vez. Batir con una batidora hasta que el azúcar se disuelva por completo. Consigue una magnífica masa homogénea.
5 5
Mezcle la mezcla de leche con albaricoques picados, coloque encima de una base de nuez en un molde. Regrese al horno por 50 minutos. ¡Asegúrese de colocar un recipiente con agua en el estante inferior del horno!
6 6
Fresco pudín de sémola listo con albaricoques, cortado en cuadrados idénticos. Decorar con mitades de albaricoques frescos y cerezas. Desde arriba, puede colocar hojas de menta fresca y espolvorear con abundante azúcar glas si lo desea. Este pudín de sémola se puede servir como un desayuno nutritivo o como postre.