El plato resulta muy sabroso, pero se ve perfecto. Tal plato se puede servir en una mesa festiva o simplemente en una cena familiar.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 1 kg de filete de salmón;
- - 4-5 papas;
- - 6-8 piezas tomates cherry
- - 1 tallo de apio;
- - 1 cebolla;
- - una mezcla de pimientos aromáticos, romero, sal al gusto;
- - 4-5 cucharadas aceite de oliva (se puede reemplazar con vegetales).
Manual de instrucciones
1
Enjuague las papas, llénelas con agua y hierva en sus uniformes. No llevar a la preparación. Escurrir las papas y dejar enfriar. Cortar el filete de pescado en trozos grandes. Frota sal y pimienta en el pescado y déjalo reposar durante media hora.
2
Lave los tomates, retire el núcleo y córtelos en plásticos. Corta las cebollas peladas en mitades o cuartos, si la cebolla es grande. Y picar el apio en círculos delgados. Pele las papas enfriadas y córtelas en plástico.
3
En un recipiente hondo, mezcle suavemente las papas y el romero rallado, sazone con mantequilla y agregue un poco de sal. Bien, pero mezcla suavemente la mezcla.
Agregue tomates, cebollas y apio y mezcle nuevamente.
4 4
Coloque las papas en el fondo de la sartén y distribuya el filete de pescado por encima. Poner en el horno durante media hora. Hornee el plato a 180 grados.