No se puede comparar el pan comprado al gusto con pan casero.
Los pasteles de ajo son deliciosos, rápidos y fáciles.
prepararse, encajar casi todos primero
platos
Elige tu receta
Necesitarás
- - 500 g de kéfir
- - 1 huevo
- - 1 cucharadita refresco
- - 2 - 3 tazas de harina
- - ajo
- - un poco de aceite vegetal
- - sal
Manual de instrucciones
1
Tamizar 2 tazas de harina, agregar el huevo, mezclar.
2
Agregue soda, sal y mezcle.
3
Agregue más harina, amase la masa.
No debe pegarse a sus manos, debe resultar suave y gentil.
4 4
Enrolle el pastel, engrase con mantequilla, vierta un poco de ajo finamente picado en el medio.
Dobla el pastel con un sobre y extiéndelo nuevamente. Pincha un tenedor varias veces para que quede mejor frito.
Dale al pastel una forma redonda con las manos, fríe en una sartén por ambos lados.
Consejos útiles
No se puede agregar ajo, comerlo con miel o mermelada.