Las verduras y frutas son una fuente natural de vitaminas. Además, las personas los consumen con gran placer. Sin embargo, caminando por los centros comerciales, puede ser difícil elegir regalos de calidad de la naturaleza.
Elige tu receta
Manual de instrucciones
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Recuerde siempre que tiene derecho a pedirle al vendedor que le muestre documentos que confirmen la calidad de sus productos. Todas las verduras y frutas deben someterse a un control sanitario, que se refleja en los documentos pertinentes. Además, preste atención de inmediato al color de los productos ofrecidos. Cuanto más oscuras son las verduras y las frutas, más pesticidas contienen.
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Al elegir las manzanas, recuerde que los gusanos también son esos gourmets, no comerán frutas ricas en fertilizantes químicos. Por lo tanto, no ingrese en una piel brillante sin una sola mancha. Pídale al vendedor que corte la manzana. Normalmente, la fruta debe oscurecerse en el sitio del daño. Esto indica el contenido de oxidantes en el mismo. Si la reacción no sucedió, no hay nada útil en esta manzana.
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Puede verificar el contenido de nitrato de las papas de la misma manera. Cortar una rodaja. Si se oscurece en uno o dos minutos, significa que contiene muchos más químicos de lo que debería ser.
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Las zanahorias útiles y sabrosas deben ser de un color natural, sin ramificaciones ni grietas. Una verdura roja brillante de una forma inusual y con grietas estaba claramente regada con nitratos.
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Para elegir un calabacín, deslice suavemente una uña sobre su piel. Si la verdura es fresca, quedará una marca notable en ella. La piel se mantuvo igual que antes: el calabacín es viejo y no cocinarás nada que valga la pena.
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Al elegir plátanos, preste atención a las frutas aerodinámicas con una cáscara mate simple. Si hay puntos negros en la piel, no da miedo, esto sugiere que este plátano está maduro. Sin embargo, no debe comprar tales frutas en grandes cantidades, debe comerlas el mismo día.
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Al comprar melón, preste atención al olor. La fruta madura, no tratada con pesticidas, emana un olor dulce, en el que acuden los insectos, a los que les encanta disfrutar del jugo. Es un melón que debe tomarse. Las frutas que tienen poco o ningún olor fueron tratadas con nitratos.
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