Los granos de cebada, un depósito único de vitaminas y minerales, contienen muchas sustancias necesarias para el cuerpo. Las gachas de cebada más deliciosas se obtienen en la leche. Si está a dieta, puede hervirla en agua.
Elige tu receta
Necesitarás
- - granos de cebada 1 cucharada;
- - leche 2 cucharadas;
- - agua 2 cucharadas;
- - azúcar al gusto (agrego 3 cucharadas);
- - sal 1 cucharadita
Manual de instrucciones
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Lavamos los granos de cebada hasta que estén transparentes. Llenar con agua y encender un fuego pequeño.
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Cuando el agua esté casi hirviendo, agregue la leche. Sal, agregue azúcar al gusto. Cocine a fuego lento.
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Es aconsejable quitar la papilla de la estufa cuando la leche no esté completamente hervida. Es decir, la leche debe ser visible 1-2 centímetros por encima de la papilla. Déjalo bajo una tapa cerrada durante diez a veinte minutos.
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Otra opción para cocinar gachas de cebada, que requiere poco esfuerzo y tiempo. Olla de cocción lenta
En la olla de cocción lenta es muy conveniente cocinar el desayuno, al menos para mí. Lavamos los cereales, nos quedamos dormidos en el tazón.
Llenar con agua y leche. Sal, agregue azúcar si es necesario. Establezca la función de cocción deseada (tengo papilla de leche, puede que tenga cereales o simplemente papilla) y ponga un inicio retrasado.
Un inicio retrasado es el tiempo después del cual la papilla comienza a cocinarse.
Por la mañana, deliciosas gachas de cebada aromática estarán listas.
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En la papilla terminada, puede agregar cualquier fruta y bayas. Mis suplementos favoritos: manzana, plátano, fresa.
Consejos útiles
Como la estufa se calentará durante mucho tiempo en un fuego pequeño, puse la sartén a fuego medio durante cinco minutos y luego en la pequeña.