La receta de galletas con cacao en casa. ¡Las deliciosas galletas espolvoreadas con azúcar en polvo y una taza de café serán un buen comienzo para el día!
Elige tu receta
Necesitarás
- Para la prueba:
- - 200 g de harina
- - 100 g de mantequilla
- - 100 ml de crema
- - 50 g de azúcar en polvo
- - 15 g de azúcar de vainilla
- - 1 huevo
- - 30 g de cacao en polvo
- Para la decoración:
- -30 g de azúcar glas
Manual de instrucciones
1
- Tamizar la harina a través de un tamiz. Agregue cacao en polvo, azúcar de vainilla, huevo y mantequilla derretida. Mezcle todo bien hasta que quede suave.
- Batir el azúcar en polvo con crema hasta obtener una espuma blanca y espesa y verterlo lentamente a granel.
- Amasar la masa, dividir en varias partes y poner en el refrigerador por 20 minutos.
2
- Enrollamos la masa terminada en paquetes y hacemos una trenza o la forma que necesitamos de ellos. Extendemos los productos en una bandeja para hornear engrasada con aceite y los enviamos a un horno precalentado hasta 200 grados durante 20-25 minutos.
3
- Enfriar las galletas terminadas y decorar con azúcar en polvo.