Gachas de guisantes con carne es un plato muy abundante y nutritivo. Es bueno tanto en sí mismo como para acompañar platos de pescado o carne. Por lo general, las gachas de guisantes se hacen durante un tiempo bastante largo, pero gracias a la olla de cocción lenta, todo el proceso se simplifica y acelera significativamente.
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Sobre los beneficios de los guisantes
Desde la antigüedad, los guisantes formaron la base de la nutrición entre la población rural común, en el ejército y en las ciudades que lo conocían y lo amaban. Es rico en elementos y sustancias útiles. En particular, el guisante contiene: lisina, triptófano, cistina, metionina, vitaminas B, vitamina C, PP, almidón, caroteno, antioxidantes y mucho más.
Debido al alto contenido de elementos útiles y proteínas, los platos de guisantes son especialmente apreciados por los atletas y las personas que realizan trabajos físicos pesados. En particular, la papilla de guisantes es un plato que restaura perfectamente la fuerza, satisface el hambre y da energía. Además, es muy sabroso y nutritivo.