Una combinación inusual de ingredientes, pero ensaladas muy sabrosas y ligeras decorarán cualquier mesa y serán una gran adición al plato principal. Las ensaladas de frutas y verduras también son buenas para un refrigerio ligero.
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Algunas recetas son inusuales y bastante fáciles de preparar ensaladas. Serán una gran adición al almuerzo o la cena.
Ensalada de naranjas y tomates
Ingredientes
- naranjas - 2 piezas;
- tomates - 3-4 piezas (dependiendo del tamaño);
- crema - ½ taza.
Como cocinar una ensalada
Lavar los tomates. Si usa cereza, simplemente puede cortarlos por la mitad. Los tomates grandes y medianos deben cortarse en rodajas. Lavar, pelar, dividir las naranjas y cortar cada mitad por la mitad. Ponga las naranjas y los tomates en una ensaladera, vierta la crema y mezcle todo.
Ensalada De Pera Y Pepino
Ingredientes
- pepinos frescos - 2 piezas.;
- peras - 3 piezas.;
- cebollas verdes;
- aceite vegetal - 3 cucharadas;
- azúcar granulada - 1 cucharadita;
- jugo de limón - 1 cucharadita
- sal
Como cocinar una ensalada
Lave, pele y ralle los pepinos en un rallador grueso. Lavar, pelar, quitar las semillas y rallarlas también. Pique finamente la cebolla verde (si lo desea, no agregue la cebolla). Mezcle todo en una ensaladera, espolvoree con azúcar, agregue sal al gusto y sazone con jugo de limón y aceite vegetal. Mezcla todo de nuevo. Servir a la mesa, previamente espolvoreado con cebolla verde.