Hace tiempo que se conoce un producto como las papas fritas, pero también se conocen las cualidades dañinas de este refrigerio. Las personas que controlan su salud y su figura no deberían comerlo en absoluto. Pero, ¿y si realmente quieres chips? Puedes cocinar fácilmente papas fritas dietéticas en casa.
Elige tu receta
Necesitarás
- queso bajo en grasa.
Manual de instrucciones
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El queso debe cortarse muy fino, de aproximadamente 2 mm de grosor, y colocarse sobre una estera de silicona o papel de hornear.
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Después de eso, envíe el queso al microondas durante 1-2 minutos a una potencia de 800 vatios. Si el queso es más espeso, entonces se debe aumentar el tiempo de cocción. Tarda un promedio de 1.5 minutos. Durante la "fritura", el microondas emite crujidos, esto es normal. La preparación del plato se verifica con un tenedor, si el queso rebota en la superficie, entonces está listo. Si sale con dificultad o todavía está un poco blando, lo enviamos de vuelta al microondas.
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Las papas fritas preparadas se pueden rociar con condimentos, no necesita sal, ya que hay suficiente sal en el queso.
Presta atencion
Para este plato solo necesitará un producto: queso. En principio, de acuerdo con esta receta, puede hacer chips de absolutamente cualquier queso, incluso uno ruso, pero cuanto menor sea el porcentaje de grasa en el queso, menor será el contenido calórico del plato terminado.
Estos chips son muy sabrosos, y lo más importante: naturales, sin aditivos E, sin OGM, sin conservantes y otras sustancias nocivas. Sí, y la figura de tales chips no causará daños graves.
Consejos útiles
Es muy conveniente hacer chips en papel de hornear. Corta un círculo alrededor del diámetro del plato del papel y coloca las fichas allí. Después de freír, la superficie del papel permanece limpia, por lo que puede usarse varias veces.
De acuerdo con esta receta, puedes hacer chips de jamón seco u otra carne.