Si su familia es "amante de la carne", puede deleitarlos con deliciosas albóndigas con salsa de tomate. No le tomará más de una hora de tiempo preparar el plato. ¡Y los productos necesarios siempre estarán en su refrigerador!
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Si su familia es "amante de la carne", puede deleitarlos con deliciosas albóndigas con salsa de tomate. No le tomará más de una hora de tiempo preparar el plato. ¡Y los productos necesarios siempre estarán en su refrigerador!
Necesitarás:
2 rebanadas de pan oscuro;
100 ml de leche;
1 cebolla
1 diente de ajo;
400 g de carne picada;
1 huevo
4 cucharadas de pasta de tomate;
sal
pimienta negra molida;
5 tomates;
1 pimiento rojo
Cocina
1) Corte el pan en cubos y sumérjalo en leche.
2) Cortar el ajo y la cebolla en cubos y freír.
3) Exprima el pan y amase con carne picada, cebolla, ajo y huevo. Agrega sal y pimienta.
Ciega las albóndigas y hornea durante 15-20 minutos en una bandeja para hornear gorda en el horno.
4) Hervir los tomates con agua hirviendo. Pelar, quitar las semillas y cortar en cubos.
5) Con pimiento rojo, realice el mismo procedimiento que con los tomates.
6) Mezcle pimientos picados y tomates con pasta de tomate, sal y pimienta.
Servir salsa roja con albóndigas. Puedes decorar con verduras. Buen provecho!