Habiendo decidido complacer a los miembros de la familia con una nueva obra maestra culinaria, muchas amas de casa a menudo enfrentan el problema de determinar la cantidad exacta de ingredientes necesarios para su preparación, que en la mayoría de las recetas se calcula en gramos. En primer lugar, no todas las amas de casa tienen balanzas de cocina precisas en la cocina. En segundo lugar, medir algunos productos con medios improvisados, por ejemplo, cucharaditas, es mucho más conveniente y más rápido. Entonces, ¿cómo convertir gramos a cucharaditas?
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¿Cuántos gramos de comida a granel en una cucharadita?
Es muy conveniente usar una cucharadita para medir la cantidad de ciertos productos, ya que estos cubiertos se encuentran en el arsenal de utensilios de cocina de cualquier ama de casa. Incluso los propietarios felices de las básculas no siempre recurren a la ayuda de estos electrodomésticos de cocina, si es necesario, miden, por ejemplo, 10-20 gramos de los productos indicados en la receta culinaria, porque es más fácil y rápido hacerlo con una cucharadita común.
La cantidad de gramos de varios ingredientes para la preparación de un plato colocado en una cucharadita no es la misma. Depende tanto de la densidad de los productos medidos como de su consistencia. También vale la pena señalar que al determinar el peso de los productos a granel con cucharaditas, los ingredientes en los cubiertos se deben verter sin un portaobjetos.
Los alimentos más comunes que usan las recetas culinarias son el azúcar y la sal. Entonces, si decide cocinar un plato que incluye estos ingredientes, sepa que en una cucharadita caben 5 gramos de azúcar y 7 gramos de sal sin un portaobjetos. La harina necesaria para hacer pasteles, tortas, pasteles, galletas y otros productos de confitería en una cucharadita normal se ajusta un poco más, es decir, 9 gramos.
Las madres jóvenes a menudo usan cubiertos cuando miden la cantidad exacta de cereal en el proceso de hacer cereal para bebés. Por lo tanto, en una cucharadita ordinaria, 6 gramos de avena, 7 gramos de trigo sarraceno o cebada, 8 gramos de sémola o mijo, 9 gramos de arroz o harina de trigo, pueden caber 10 gramos de guisantes.
También puede medir otros productos a granel con cubiertos. Por ejemplo, una cucharadita contiene 7 gramos de bicarbonato de sodio, 6 gramos de cacao, 5 gramos de canela, 4 gramos de café molido, 2.5 gramos de levadura seca, 2 gramos de hierbas secas molidas.