Se cree que el consumo regular de bebidas con jengibre ayuda a perder peso. ¿Es esto realmente cierto?
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El jengibre pertenece a la categoría de especias ardientes. Tiene un sabor dulce agudo y un olor agradable. La raíz de jengibre es una de las especias más populares del mundo, se combina con carne, pescado, verduras y postres, y en el este incluso hacen mermelada.
Los beneficios del jengibre
El jengibre contiene hasta un 3% de aceites esenciales, así como una gran cantidad de aminoácidos que necesita el cuerpo humano. Tiene vitaminas A, C, B1 y B2, así como potasio, sodio, zinc y hierro. El jengibre tiene la capacidad de diluir la sangre, lo que reduce el colesterol y la presión arterial. Además, es extremadamente útil para las personas dedicadas al trabajo intelectual. Y el té de jengibre con miel y limón se usa con éxito para los resfriados.
Jengibre y pérdida de peso
Los beneficios del jengibre son innegables, pero ¿cómo se relaciona todo esto con la pérdida de peso? El hecho es que tiene otra propiedad interesante: neutralizar los alimentos grasos. Para sentir el efecto de "pérdida de peso", se recomienda tomar bebidas de jengibre durante un mes 20 minutos antes de comer.
Contraindicaciones Como cualquier producto, el jengibre tiene algunas contraindicaciones: úlcera, hipertensión, colelitiasis, sangrado.
Bebida de jengibre con miel
Ingredientes
- 20 g de raíz de jengibre rallado
- 1 rodaja de limon
- 1/2 cucharadita de miel
- 250 ml de agua
Cocina
En un vaso, mezcle el jengibre rallado y una rodaja de limón picada, vierta la mezcla con agua hirviendo, deje enfriar y endulce con miel. Antes de usar, la bebida se puede filtrar.