El helado griego tiene un sabor especial. La receta de este helado es muy complicada, pero te ofrezco una versión ligera. Este verano el helado a menudo lo hacía mi madre.
Elige tu receta
Necesitarás
50 gramos de pasas, 40 gramos de ron, 1 taza de crema espesa, 1/2 taza de azúcar en polvo, azúcar de vainilla al gusto, 5-6 hojas de menta, 4 granos de almendras.
Manual de instrucciones
1
Vierta las pasas con agua hirviendo. Después de una hora, drene el agua y llene las pasas con ron. Cubra las pasas y déjelas durante media hora.
2
Vierta el azúcar en polvo y el azúcar de vainilla en la crema, mezcle bien. Agregue pasas con ron a la mezcla.
3
Vierte la mezcla en máquinas de hielo y pon en el congelador durante 5-6 horas. El helado debe congelarse por completo.
4 4
Decorar con menta y almendras finamente picadas antes de servir.