Blender es un dispositivo indispensable para la preparación instantánea de mousses, helados, cócteles, sopas y otros platos. Con él, puede mezclar los componentes de la masa o hacer un delicioso puré de papas para niños. Use una licuadora con un tazón o tazón, e idealmente mantenga ambos dispositivos en casa.
Elige tu receta
Necesitarás
- Sopa de puré de papas con pollo y calabacín:
- - 300 g de pollo;
- - 1 calabacín grande;
- - 2 pimientos dulces;
- - sal
- - pimienta negra recién molida;
- - 1 taza de crema baja en grasa.
- Pastel de zanahoria:
- - 3 zanahorias jugosas;
- - 1 taza de aceite vegetal;
- - 3 huevos;
- - 2 vasos de azúcar;
- - 2 tazas de harina de trigo;
- - 1 cucharada cuchara de polvo de hornear.
- Batido de leche con plátano:
- - 2 plátanos maduros;
- - 2.5 tazas de leche;
- - 2 cucharaditas de azúcar de vainilla;
- - 0.5 tazas de bayas dulces (por ejemplo, frambuesas).
- Helado de bayas:
- - 300 g de fresas, frambuesas o arándanos;
- - 150 ml de crema de grasa;
- - 100 g de azúcar.
Manual de instrucciones
1
Puré de sopa de pollo y calabacín
Esta sopa ligera y refrescante es baja en calorías, pero bastante nutritiva. Se puede cocinar con pollo, pavo o ternera. Libere el filete de ave de las películas y la grasa, enjuague, corte en trozos y ponga en una sartén. Llene la carne con agua, hierva, retire la espuma, reduzca el calor. Sal el caldo y cocine hasta que estén tiernos.
2
Pele el calabacín y la pimienta, córtelos en trozos pequeños y agréguelos a la sopa. Hervir todo hasta que las verduras estén tiernas. Batir la sopa caliente con una licuadora de puré. Vierta la crema o la leche, agregue sal y pimienta negra recién molida. Calienta la sopa durante varios minutos sin hervir. Antes de servir, agregue crema agria y picatostes de pan blanco a cada plato. Si lo desea, se pueden agregar verduras picadas de eneldo, perejil y apio a la sopa.
3
Pastel de zanahoria
El pastel de zanahoria es muy tierno y aireado. Con la ayuda de una licuadora, la masa se amasa rápidamente, resulta homogénea y magnífica. Pelar las zanahorias, cortarlas en trozos pequeños. Pon las zanahorias en un tazón y pica. Agregue huevos, vegetales pequeños, sal, azúcar. Batir todo en una masa homogénea.
4 4
Tamizar y mezclar la harina de trigo con levadura en polvo. Vierta la mezcla en la masa de zanahoria en porciones mientras continúa batiendo. Engrasa la forma redonda con mantequilla y transfiere la masa a ella. Coloque el producto en un horno precalentado a 180 ° C. Hornee el pastel durante unos 40 minutos, enfríe un poco y retírelo del molde. Los pasteles preparados se pueden espolvorear con azúcar en polvo, cubiertos con crema pastelera o glaseado.
5 5
Batido De Plátano
Se puede preparar un cóctel saludable en la licuadora para reemplazar el desayuno tradicional. Rompa un plátano muy maduro en trozos y póngalo en un tazón licuadora. Agregue bayas frescas o congeladas, azúcar de vainilla. Muela todo en puré de papas, vierta la leche y vuelva a batir la mezcla. Vierte el cóctel en vasos altos y sirve.
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Helado de bayas
A partir de bayas congeladas, puede preparar rápidamente un postre que será apreciado tanto por niños como por adultos. Use un tipo de bayas o haga un surtido de helados. Vierta las bayas en un tazón de la licuadora, agregue azúcar. Batir todo en una masa exuberante y homogénea. Continuando batiendo, vierta la crema en la mezcla en porciones. Cuando la masa se vuelve suave y aumenta de volumen, apague la batidora y vierta la mezcla en un recipiente ancho. Póngalo en el congelador durante 4-5 horas. Sirva el helado extendiéndolo sobre jarrones refrigerados y adorne con crema batida.