El pastel de queso con malvaviscos no necesita ser horneado en el horno, es suficiente para que pueda prepararlo durante la noche en el refrigerador. Resulta una delicia hermosa y sabrosa con una base de arena y delicada crema de queso mascarpone y malvaviscos blancos.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 500 g de mascarpone;
- - 400 g de malvaviscos (malvaviscos);
- - 350 g de galletas de mantequilla;
- - 300 ml de leche;
- - 120 g de mantequilla;
- - 50 ml de jarabe espeso de bayas;
- - 4 cucharaditas de jugo de limón;
- - 3 cucharaditas de cacao en polvo.
Manual de instrucciones
1
Muela las galletas en una cosechadora o picadora de carne. Derrita la mantequilla en el microondas. Agregue cacao al hígado, mezcle. Agregue mantequilla, mezcle nuevamente. Apisonar la base alrededor del perímetro del molde (debe ser desmontable). Almacene en el refrigerador por 20 minutos.
2
Si bien puedes hacer la crema. Pon el mascarpone y los malvaviscos en un recipiente de vidrio. Microondas por 2 minutos. Después de esto, vierta la leche, mezcle. Agregue 4 cucharaditas de jugo de limón, mezcle.
3
Vierte la crema resultante en la forma preparada en la base, deja que se solidifique un poco.
4 4
Frote los arándanos con una licuadora, agregue azúcar, cuele a través de un tamiz. El resultado es jarabe de bayas, puede tomar cualquier jarabe preparado.
5 5
Ahora necesitas un regalo. Para hacer esto, prepare una pipeta y jarabe. Comience a gotear sobre la crema con jarabe a través de una pipeta, comenzando desde el centro. Ahora usa un palillo para dejar caer gotas sin quitarte las manos. Resultó un hermoso patrón.
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Pon el postre durante la noche en el refrigerador.
