El verano es una muy buena época del año, ya que es en este momento que maduran las frutas y las bayas, lo que todos amamos. Especialmente nuestra atención es atraída por una baya tan maravillosa llamada sandía. Pero muy a menudo sucede que al elegir este producto las personas cometen errores y se convierten en víctimas de productos de baja calidad. Aquí encontrará consejos sobre cómo elegir una sandía y evitar problemas después de comprarla.
Elige tu receta
La primera regla es no tomar sandías antes de agosto. Si lo viste en los estantes en julio, entonces hay grandes garantías de que está en nitratos, y corres el riesgo de envenenamiento.
Trate de no tomar sandías al costado del camino, ya que absorben todo el polvo y los gases de escape que podrían afectar su salud.
La regla más importante: no tenga miedo de preguntarle al vendedor sobre la calidad de los productos, ya que este es su dinero y su salud, por lo tanto, usted es el principal en esta situación. Si no le gusta algo, entonces siéntase libre de irse; no obtendrá nada de eso.
No tome gigantes sandías de 10-15 kilogramos. Hay una alta probabilidad de que tengan muchos nitratos y de piel gruesa. Intenta elegir entre 5-8 kilogramos. Si eres fanático de las sandías grandes, entonces es mejor tomar dos a la vez.
Toca una sandía. El sonido debe ser expresado. Esto indica su madurez. Si el sonido es sordo, lo más probable es que la sandía esté madura. Sin embargo, si no tiene experiencia, puede utilizar este truco para convencer al vendedor de que ya es un comprador experimentado.
También puedes exprimir una sandía. En el caso de su elasticidad y un poco de bacalao, crece la posibilidad de sandía madura. Pero no presione con mucha fuerza para que no se divida en sus manos, de lo contrario, esto puede conducir a una situación incómoda.
Pídale al vendedor que corte una pieza pequeña y vea cómo se ve por dentro, porque como sabemos, la apariencia a menudo es engañosa. Presta especial atención a los huesos. En las sandías maduras, siempre son de color marrón oscuro o negro. Cuando en lugar de ellos solo hay huesos ligeros, esto sugiere que el producto no está maduro.
Presta atención a la cola de caballo. Cuando la cola está seca y amarillenta, esto también indica la madurez de la sandía. Si se corta la cola, lo más probable es que el vendedor quiera ocultar el verdadero período de las mercancías. Además, las sandías maduras tienen una cáscara verde como brillante. Pero tenga cuidado, porque el vendedor puede encerarlo, y la cáscara también tendrá un aspecto brillante, pero luego puede cometer un error y elegir un producto de baja calidad.
Entonces compraste una sandía, pero no pienses que después de eso puedes comerla de inmediato. El primer paso es tirarlo al agua por varias horas. Gracias a esto, todo el polvo y los gases de escape que absorbió durante el viaje saldrán de él. Después de 3-4 horas en agua fría, puede obtener una sandía y comenzar una comida. Puede realizar simultáneamente un experimento y tirarlo en un balde de agua. Aparece una sandía pura sin nitratos, ya que consiste en 98% de agua. Pero si tiene un alto contenido de nitrato, entonces se hundirá.
Por supuesto, hay formas de elegir una baya roja grande por el eje, pero estos son los consejos básicos que un comprador debe saber. ¡Coma tantas sandías como sea posible y sea saludable!