El pastel "Frambuesa con crema" es increíblemente tierno, ¡la delicadeza se derrite en la boca! Asegúrese de preparar este postre para su familia, ¡lo apreciarán!
Elige tu receta
Necesitarás
- - azúcar, harina - 150 gramos cada uno;
- - cuatro huevos;
- - una bolsa de vainillina;
- - crema de 33% de grasa - 250 mililitros;
- - frambuesas - 500 gramos;
- - azúcar glas - 1 cucharada;
- - polvo de hornear - 1 cucharadita;
- - Una pizca de sal.
Manual de instrucciones
1
Combina los huevos con azúcar, vainilla, bate con un batidor en un baño de agua; el azúcar debe disolverse por completo. Retirar del baño, batir a alta velocidad con un batidor. Agregue la harina tamizada con sal y levadura, mezcle suavemente.
2
Precaliente el horno a 180 grados. Cubra el molde con pergamino, vierta la masa, hornee hasta media hora listo. Enfriar la galleta terminada, sacar el medio.
3
Batir la crema con azúcar glas para hacer una crema. Enjuague las frambuesas, séquelas.
4 4
Cubra la muesca de la galleta con crema, ponga las frambuesas encima, luego la galleta desmenuzada, luego nuevamente la capa de crema.
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Decora la parte superior del pastel con frambuesas, pon el pastel durante un par de horas en frío. ¡Que tengas una buena fiesta de té!
