Esta es una ensalada ligera y sabrosa que sus invitados apreciarán. Se puede preparar en la mesa festiva o entre semana. El jamón se puede reemplazar con pollo o filete de pavo. De los ingredientes propuestos, se obtendrán 6 porciones.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 200 g de jamón;
- - 10 piezas de tomate cherry (si toma lo habitual, entonces 2 piezas son suficientes);
- - 200 g de pepinos;
- - 10 piezas de rábano;
- - cebollas (pueden ser reemplazadas por puerro);
- - hierbas frescas;
- - 4 cucharadas aceite vegetal (para salsa);
- - 1 cucharada 6% de vinagre (para salsa);
- - 2 dientes de ajo (para salsa);
- - sal al gusto (para salsa);
- - pimienta al gusto (para salsa).
Manual de instrucciones
1
Cortar el jamón y los pepinos en tiras. Cortar los tomates por la mitad o en cuartos. Los tomates ordinarios se cortan mejor en cubos. El rábano se corta mejor en plásticos delgados y anillos de puerro. Si tomó cebollas, debe cortarlas y verter agua hirviendo para que no se amargue. Cortar finamente las verduras.
2
El reabastecimiento de combustible es bastante simple. Todos los ingredientes deben mezclarse y el ajo debe picarse o picarse finamente a través de una prensa de ajo.
3
Ahora puede mezclar todos los ingredientes en un tazón y sazonar con la salsa preparada. Espolvorea las verduras sobre la ensalada y sírvelas en la mesa.
Consejos útiles
Antes de comenzar a cortar verduras, no olvide enjuagarlas bien con agua corriente.