Con la llegada de varios electrodomésticos de cocina, cocinar se ha vuelto más fácil y rápido. Uno de esos inventos, que está ganando popularidad rápidamente entre las amas de casa y las mujeres trabajadoras, es un multicooker. Con su ayuda, puede cocinar los mismos platos que están en la estufa y en el horno, mientras ahorra mucho tiempo.
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Para no decepcionarse al comprar un multicooker, antes de ir a la tienda sería bueno estudiar las reseñas de los felices propietarios y decidir qué características son necesarias y cuáles puede prescindir.
¿Qué son los multicookers?
La principal diferencia entre todos los multicookers entre sí en el trabajo bajo presión o sin ella. La opción más simple y barata es un multicooker que funciona sin presión. De hecho, esta es una doble caldera ordinaria, a la que se han agregado algunas funciones. En una olla de cocción lenta, los cereales se cocinan, el arroz y el trigo sarraceno se cocinan para segundos platos, pescado guisado, carne. Freír filetes, hornear un pastel o hornear un pollo con una deliciosa corteza no funcionará.
Una olla de cocción lenta con un mínimo de funciones será una buena adición a una multicocina, olla a presión o máquina de pan. Puedes cocinar en dos multicocinas al mismo tiempo.
Las ollas a presión son una técnica más seria. La mayoría de ellos tienen una función de cocción múltiple que le permite cocinar sin pensar en elegir el modo correcto. Además, en ollas a presión multicocina, hornear, platos complejos de carne, pescado son excelentes. Los fanáticos del yogurt con una olla de cocción lenta podrán cocinarlo usted mismo, utilizando un mínimo de ingredientes.
El yogur cocinado en una olla a presión multicocina es más saludable que una tienda. Se pueden agregar trozos de fruta, bayas o granola al yogur terminado.
Al convertirse en propietarios de una multicocina con la función de una máquina de pan, puede olvidarse de ir a la panadería. El pan y todos los productos de confitería preparados en un dispositivo de este tipo son sorprendentemente mucho más sabrosos y saludables que los de la tienda.