El whisky es un producto universal según el método de consumo y los bocadillos que se pueden servir con él. El whisky se puede beber tanto en la mañana como en el almuerzo. Y en forma de aperitivo, y en forma de digestivo. Y si desea beber whisky mientras come, se recomienda diluirlo con 2/3 de agua. Es en este sabor que el whisky combina bien con los platos.
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Manual de instrucciones
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El whisky saturado es ideal para aves o carne, especialmente si se cocina en una barbacoa con humo. Bowmore se recomienda para codornices, Blair Athol, para venado fresco.
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El whisky escocés se debe servir con almejas, pulpos, ostras o vieiras. Los japoneses recomiendan beber whisky exclusivamente con sushi y pescado ahumado. Por ejemplo, Dalwhinnie es una buena opción para el salmón salado. Los franceses también tienen una gran variedad de deliciosas recetas de mariscos, que son excelentes para el whisky.
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Lasaña italiana o platos de carne puramente alemanes: el whisky añejo le dará a estos platos un nuevo tono de sabor. El whisky también es bueno para platos de verduras: estofado o ensalada de verduras frescas.
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El sabor a hongos puede ser un buen tono para un whisky de calidad. Por ejemplo, escalar hongos porcini seguramente será una adición agradable a una copa de exquisito brandy.
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El whisky aceitoso es bueno con chocolate negro y nueces. Por cierto, puedes aplicar tal whisky a un pudín de chocolate o pastel.
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Whisky con miel o sabores de frutas es la mejor adición a las bayas y frutas. Una bebida con postre de caramelo es especialmente agradable. Bushmills solo enfatizará la dulzura de un pastel de frutas.
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Para la degustación, son buenas galletas saladas o canapés con caviar rojo. Limpian perfectamente el paladar y le permiten comparar los sabores de diferentes variedades de whisky.
Consejos útiles
El whisky es una gran adición a las obras maestras culinarias y, a menudo, uno de los ingredientes. Los chefs usan whisky como parte de cremas y salsas, a veces en escabeche.
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