Las zanahorias son uno de los cultivos más sin pretensiones en el jardín. Por lo tanto, se puede cultivar no solo en verano sino también en invierno. En este caso, lo principal es plantar adecuadamente zanahorias con semillas en campo abierto.
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Las zanahorias se pueden plantar al menos cuatro veces durante todo el año. Primero, esto se hace en abril para obtener una cosecha temprana, en mayo se siembra para el almacenamiento en invierno, en julio para obtener zanahorias frescas en el otoño y en octubre se siembra en invierno.
Propiedades útiles de zanahorias.
Las zanahorias siempre han sido famosas por sus propiedades beneficiosas para el cuerpo humano. Su composición incluye una gran cantidad de vitaminas y minerales útiles. Especialmente contiene mucho caroteno, lo que ayuda al cuerpo humano joven a desarrollarse correctamente. Al mismo tiempo, las zanahorias bajas en calorías le permiten comerlo en casa sin restricciones especiales.
Además de las propiedades útiles para los órganos internos de una persona, las zanahorias tienen un efecto positivo en la condición de la piel. En casa, puede hacer una receta simple y fácil para una mascarilla nutritiva. Necesita mezclar zanahorias ralladas con 2 cucharadas de almidón y 1 yema de huevo. Luego aplique sobre la piel limpia y enjuague después de 20 minutos. El efecto ya se puede ver después de 2-3 aplicaciones de una máscara nutritiva.
Para plantar adecuadamente zanahorias con semillas en campo abierto, debe seguir una cierta secuencia: preparación de semillas, preparación del suelo y siembra.
Como preparar semillas de zanahoria
En la superficie de las semillas de zanahoria hay aceites esenciales que evitan que germinen. Por lo tanto, hay varias formas de acelerar la germinación de las plantas.
La forma más común y clásica es que las semillas secas se colocan en una bolsa de papel tisú y 2 semanas antes de la siembra, se entierran en tierra húmeda a una profundidad de aproximadamente 20 cm. El día de la siembra se excavan y se secan ligeramente durante 30 minutos. Después de esto, puedes comenzar a aterrizar.
Además, para la preparación de semillas, puede hacer una solución nutritiva en la que se empapen. Para su preparación use 1 litro de agua, ½ cucharadita. permanganato de potasio y nitrofoski. Se puede preparar otra solución nutritiva a partir de cenizas de madera (1 cucharada. L.) y agua (1 l.). En cualquiera de estas soluciones, las semillas se bajan durante un día en una bolsa de pañuelos especiales. Después de eso, se retiran y se colocan en el refrigerador durante dos días. Antes de sembrar, las semillas se secan durante 20 minutos. Después de tal preparación, puede comenzar a plantar zanahorias con semillas en campo abierto.
Preparación del suelo
Las zanahorias son cultivos amantes de la luz. Por lo tanto, debe plantarse en lugares abiertos y soleados. Entre los suelos, ella prefiere margas fértiles y chernozem. Al mismo tiempo, el lugar debe tener un buen drenaje y estar limpio de malezas. El estiércol fresco debajo de las zanahorias nunca se introduce. Esto conduce a su maduración muy rápida, que afecta negativamente el tamaño de los cultivos de raíces.
Es mejor comenzar a prepararse para la siembra de primavera de zanahorias en el otoño. Para esto, se excava una cama futura en una pala de bayoneta. Esto no se aplica a los suelos de turba. Necesitan preparar una cama solo dos días antes de sembrar para que el exceso de humedad no se evapore de la superficie del suelo. Al mismo tiempo, en el otoño, hacen los fertilizantes necesarios para excavar. En suelos arenosos, arcillosos y arcillosos, se prepara una mezcla de 1 cubo de humus y 3 kg de aserrín de madera vieja por 1 km2. m. También agregue 1 cucharada. l superfosfato y 2 cucharadas. l nitrofoski En la primavera, antes de la siembra, será necesario encalar con harina de dolomita. En los chernozems haga medio cubo de aserrín viejo y 1 cubo de arena amarilla con la adición de 2 cucharadas. l superfosfato por metro cuadrado de terreno. Si no hay humus ordinario, puede reemplazarlo con compost.
Antes de aplicar al suelo, el aserrín se deposita sobre una superficie plana y se riega con una solución de urea (por 10 litros de agua 5 cucharadas de L. fertilizante de nitrógeno).
Además, las zanahorias son muy exigentes en suelos sueltos. Por lo tanto, debe cavarse lo más profundo posible para lograr un buen resultado.
Las zanahorias producen una cosecha rica si antes se cultivaban pepinos, tomates, legumbres o papas.
Como plantar zanahorias
Antes de comenzar a sembrar zanahorias, debe determinar correctamente el momento óptimo de siembra. Si se necesitan zanahorias para consumo fresco en verano y otoño, se siembran a fines de abril en el centro de Rusia y a fines de marzo en las regiones del sur. Para un almacenamiento prolongado en invierno, las zanahorias se siembran en el carril central a mediados de mayo y en el sur, a principios de junio. Al mismo tiempo, es importante que el clima sea cálido durante el aterrizaje. De lo contrario, las semillas germinarán durante mucho tiempo.
Las camas para sembrar zanahorias con semillas en campo abierto antes de plantar se aflojan a una profundidad de aproximadamente 3 cm y eliminan varias raíces y malezas. Luego, haga pequeños surcos a través de las camas con un ancho de no más de 5 cm y una profundidad de aproximadamente 2 cm. La distancia entre ellos debe ser de al menos 15 cm. Luego debe verter la cama con una solución de permanganato de potasio. Después de eso, las semillas de zanahoria se colocan cuidadosamente en las ranuras para evitar un engrosamiento excesivo. No puede verterlos directamente del paquete. Es mejor tomar las semillas en su palma y pasarlas entre los dedos. Si las semillas se pegan a la base del papel, se colocan con las semillas hacia abajo.
Después de la siembra, las ranuras se cubren con turba o humus suelto. En este caso, no vale la pena regar las zanahorias después de plantar. Esto puede llevar al hecho de que las semillas penetrarán mucho más en el suelo de lo necesario para una germinación rápida. Si el clima es seco y caluroso, se coloca una película sobre la cama. Esto no permitirá que la humedad se evapore rápidamente de la superficie de la tierra. Después de que aparecen los primeros brotes, la película se retira de las camas.