La ensalada con pollo y queso es amada por muchas amas de casa. La carne de aves de corral es asequible, se hierve lo suficientemente rápido y se combina con muchos productos, y el queso le da al plato un toque picante. Lo principal es conocer una receta de ensalada probada.
Elige tu receta
Necesitarás
- - pechuga de pollo - 1 pc.;
- - champiñones frescos - 150 g;
- - huevos de gallina - 4 piezas.;
- - queso duro - 100 g;
- - cebollas - 1 cabeza;
- - ajo - 1 diente;
- - un tomate grande - 1 pc.;
- - eneldo fresco - 1 manojo;
- - sal, especias, mayonesa al gusto.
Manual de instrucciones
1
Para preparar una ensalada con pollo y queso, lo primero que debe hacer es hervir la carne. Para hacer esto, lave el seno, elimine el exceso de grasa y cocine en agua con sal hasta que estén tiernos.
2
Pon los huevos hervidos. Cuando estén cocidos, enfríelos y córtelos en cubos.
3
Retire la cáscara de la cebolla, corte la verdura en medio aros. Vierta un poco de aceite vegetal en la sartén precalentada, saltee la cebolla durante 2-3 minutos, revolviendo constantemente.
4 4
Lave los champiñones, córtelos en platos finos. Pon los champiñones preparados en una sartén a la cebolla. Sal los ingredientes al gusto. Saltee las verduras hasta que los champiñones estén cocidos.
5 5
Enfriar la cebolla frita con champiñones, poner en un tazón para los huevos picados.
6 6
Enfríe la pechuga de pollo cocida, cortada en cubos, envíe a otros ingredientes.
7 7
Cortar el queso en cuadrados grandes, enviarlo a la ensalada.
8
Revuelva el futuro aperitivo, agregue el eneldo lavado y picado al plato. Sazone la ensalada con pollo y mayonesa, agregue ajo y pase por una prensa. Revuelve el plato.
9 9
Lave el tomate, córtelo en trozos más grandes y colóquelo en un recipiente aparte.
10
Sirva la ensalada con pollo y queso sobre la mesa en porciones o en un plato grande y plano, colocando un refrigerio con un portaobjetos y distribuyendo rodajas de tomate en rodajas en un círculo. Una ensalada con tal porción se verá brillante y festiva.