La ensalada se llamaba originalmente un plato frío de verduras y hierbas, sazonada con vinagre, especias y aceite vegetal. Ahora hacen carne, pescado, queso e incluso ensaladas dulces, por ejemplo, de frutas y bayas. Lo principal en la receta es la compatibilidad de los ingredientes entre sí.
Elige tu receta
Necesitarás
-
- Ensalada de requesón y frutas:
- 250 g de requesón;
- 200 ml de crema agria;
- 50 g de anacardos;
- 50 g de azúcar;
- 50 g de pasas;
- 1 durazno
- 1/2 cucharadita azúcar de vainilla
- 2 piezas Albaricoques
- 50 g de cerezas.
- Ensalada de frutas muesli:
- 1 naranja
- 100 g de bayas;
- 1 manzana
- 1 taza de yogurt;
- media vaina de vainilla;
- 1 cucharada canela molida;
- 1/2 cucharada copos de avena;
- 1 cucharadita aceite de ajonjolí;
- 50 g de albaricoques secos;
- 50 g de almendras;
- 1-2 cucharadas cariño
- Ensalada de cítricos:
- 2 toronjas rojas;
- 3 naranjas;
- 3 cucharadas Campari
- 3 cucharadas jugo de toronja;
- 1 bolsita de azúcar de vainilla;
- 1 pera;
- 1 manzana
- hojas de bálsamo de limón.
- Ensalada de manzana y uva:
- 200 g de uvas;
- 1 manzana
- 2 peras;
- jugo de 1 limón;
- 2 cucharaditas azucar
- 2 cucharadas miel líquida
- 2 cucharadas virutas de almendras;
- 100 g de crema batida;
- hojas de menta
Manual de instrucciones
1
Ensalada de cuajada de frutas
Una receta muy simple para requesón y ensalada de frutas. Ponga el requesón en un tazón, agregue la crema agria, el azúcar, el azúcar de vainilla. Mezclar todo Poner pasas, melocotón finamente picado y albaricoques. Revuelva, coloque en platos. Se puede decorar con cerezas y nueces.
2
Ensalada De Frutas Muesli
Calentar el horno a 180 ° C. Cortar los albaricoques secos en 4 partes. Mezcle avena con miel, aceite vegetal, migas de almendras, canela y trozos de albaricoques secos. Cubra la sartén con papel de hornear y vierta la mezcla sobre ella. 20-25 minutos remojar en una bandeja para hornear, tendrá que adquirir un tono caramelo. Cortar la fruta en trozos pequeños y colocar en 4 tazas. Mezclar las semillas de la vaina de vainilla pelada con yogur. Enfría la mezcla y agrégala a la fruta, mezcla. Espolvorea muesli encima.
3
Ensalada de cítricos
Lave las toronjas y las 2 naranjas, pele, sin la piel blanca amarga y la película transparente. Exprime el jugo de la tercera naranja. Para la salsa, mezcle campari, jugo de naranja y pomelo, azúcar de vainilla, mezcle. Lave la pera y la manzana y córtelas en 4 partes. Los núcleos de semillas con semillas cortan finamente la carne. Mezcle la toronja y la naranja con la manzana y la pera en una ensaladera, vierta la salsa. Ponga a enfriar y cuando sirva, adorne con hojas de bálsamo de limón.
4 4
Ensalada de manzana y uva
Lave las uvas y póngalas en un colador, deje que drene el exceso de agua. Deje algunas uvas para la decoración y corte el resto por la mitad, liberando las semillas. Pera y manzana cortadas en 4 partes, quitar los núcleos, cortar en cubos, rodajas o rodajas. Poner manzanas, uvas en un tazón. Mezcle miel con jugo de limón, manzana y uvas. Cubra y refrigere por 10 minutos. Saltea las almendras a fuego lento. Coloque las frutas en platos, sazone con crema batida, adorne con bayas de uva y hojas de menta. Espolvorea con almendras tostadas.