Con la ayuda de los fabricantes de pan, puede tratar a sus seres queridos con pan casero fragante. Las mejores recetas para su preparación harán que este proceso sea creativo, y el sabor es diferente cada día.
Elige tu receta
1. Receta tradicional de pan de clara de huevo
Ingredientes Esenciales:
- 2 huevos, 350 ml de agua;
- 2 cucharadas aceite vegetal
- 600 g de harina;
- 2 cucharaditas sal, 4 cucharaditas azúcar, 2 cucharaditas levadura
Programa de cocina "Opción básica".
2. pan de ajo
Para cocinar necesitarás:
- 240 ml de agua;
- 2 cucharadas crema agria, 2 cucharadas mantequilla
- 450 g de harina, 2 cucharaditas levadura
- 1 cucharadita sal, 2 cucharaditas azucar
- 3 dientes de ajo picado, 3 cucharadas. eneldo picado
Botón "Hornear básico".
3. Pan de cebolla
La prueba incluye:
- Cebolla frita en mantequilla (1 cebolla grande);
- 280 ml de leche;
- 500 g de harina de trigo y 100 g de harina gruesa;
- 1 cucharadita sal, 4 cucharaditas azúcar, 1 cucharadita pimienta recién molida, 4 cucharaditas levadura
Botón "Horneado rápido".
4. Pan de cereales
Ingredientes
- 350 ml de agua, 1, 5 cucharaditas. aceite vegetal, 4 cucharaditas jugo de limon
- 600 g de harina integral, 2 cucharadas. leche en polvo
- 2 cucharaditas sal, 2 cucharaditas azúcar de caña, 2 cucharaditas levadura
Modo de horneado rápido.
5. Pan francés
Para preparar el examen necesitarás:
- 310 ml de agua;
- 300 g de harina de trigo, 150 g de harina fina;
- 1.5 cucharaditas sal, 2 cucharaditas azúcar, 1.5 cucharaditas levadura
Modo de cocción normal.
6. Lavash
La prueba incluye:
- 170 ml de agua;
- 7 cucharadas yogurt natural;
- 2 cucharadas manteca o aceite de oliva;
- 450 g de harina de trigo;
- 1.5 cucharaditas sal y 2 cucharaditas azucar
- 2 cucharaditas levadura de secado rápido
Coloque los productos en una bandeja para pan y colóquelos en el modo "Amasar la masa".
Divida la masa terminada en 3 partes, extiéndala. Precaliente las bandejas para hornear en el horno, espolvoree con harina y hornee los pasteles en el horno hasta que estén hinchados. Luego engrase los pasteles con mantequilla o aceite de oliva y colóquelos en un lugar cálido.
7. Pan de alcaravea con tomates secados al sol
para la prueba necesitarás:
- 250 ml de agua, 100 ml de leche;
- 300 g de harina de trigo, 300 g de harina integral;
-25 g de mantequilla, 1 cucharadita sal, 4 cucharaditas azucar
- 4 cucharaditas levadura 3 cucharadas tomate secado al sol, 1 cucharadita semillas de alcaravea.
Botón "Horneado rápido".
8. Tarta de queso
Ingredientes
- 1 huevo, 250 ml de agua;
- 50 g de margarina ablandada;
- 450 g de harina, 2 cucharadas. levadura
- 2 cucharadas queso rallado, 1 cucharadita. sal, 2 cucharaditas azúcar
Después de hacer la masa, extienda los pasteles, espolvoree con queso rallado y hornee en el horno durante 10-15 minutos.
9. Pan con hierbas, zanahorias y cilantro.
Se requerirán los siguientes productos:
- 240 g de zanahorias recién ralladas;
- 4 cucharaditas verduras recién picadas;
- 260 ml de agua;
- 600 g de harina, 4 cucharaditas. levadura de alta velocidad;
- 2 cucharaditas cilantro molido, 1 cucharadita sal, 4 cucharaditas azúcar
El pan se hornea en el programa Fast Baking.
10. Pan dulce con pasas
Ingredientes
- 200 ml de leche;
- 2 huevos;
- 70 g de mantequilla ablandada;
- 400 g de harina;
- 25 g de levadura, 0.5 cucharaditas sal, 100 g de azúcar, 25 g de azúcar glas;
- 2 cucharadas pasas de uva (agregar al dispensador automático).
El programa "Pasteles dulces" o "Modo básico".
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